IMPACTES SOBRE EL MEDI AMBIENT I
LA SOCIETAT
L’expansió del model agrícola industrial i intensiu ha generat
impactes importants a nivell ambiental, però també a nivell social i
econòmic. Alguns d'ells es resumeixen a continuació:
- Pèrdua de biodiversitat:
per l’expansió d'unes poques varietats comercials (llavors de
laboratori estèrils) en detriment de les varietats locals, més diverses
i adaptades al mitjà.
- Contaminació del medi:
l'ús intensiu de la terra i de productes d'origen químic i industrial
afavoreixen la pèrdua de fertilitat de la terra i la contaminació del
sòl, l'aigua i l'aire.
- Dependència de l'agricultor:
per la necessitat creixent de productes de síntesi industrial
(pesticides, fertilitzants, etc.), la necessitat de combustibles
fòssils per a mantenir la maquinària i les instal·lacions, la
necessitat de comprar llavors noves a cada collita (recordem que les
híbrides són estèrils), la necessitat de coneixements tècnics
sofisticats i empresarials, etc.
- Disminució de la renda:
la forta competència a nivell local i mundial, juntament amb
l'existència d'un gran nombre d'intermediaris i la pressió de les
cadenes de supermercats, obliga als/les agricultors/es a baixar els
preus. Aquest fet contrasta amb la inversió econòmica cada vegada major
que necessita una finca (per les màquines, l’energia, els inputs, etc.).
- Abandó de l'activitat agrícola:
la precarietat econòmica (es guanya més diners amb moltes
altres activitats), la forta competència al sector i la inestabilitat
del treball (per la dependència d'un gran nombre de factors
incontrolables, com per exemple, el mercat internacional),
contribueixen a la caiguda de la població dedicada a l'agricultura. A
Europa, per exemple, el nombre d'explotacions s'ha reduït a gairebé un
quart entre 1995 i 2007 (més informació aquí).
Sobre tots aquests temes, podeu trobar àmplia informació a la web
del procés intergovernamental International Assessment of Agricultural
Knowledge, Science and Technology for Development (IAASTD).