S’anomena peix de sopa o morralla a un conjunt de peixos de la nostra costa mediterrània que són poc apreciats perquè tenen moltes espines (moltes vegades es llencen al mar), però en canvi són molt saborosos, i dels més barats. Se solen usar per fer brou, encara que alguns també es poden menjar fregits. Inclouen escórpora, aranya de mar, cinta, rata, moixina, boga, mabre, popets de roca, galeres, cranc...