EXEMPLE SECTEUR TANNAGE DES PEAUX: PELLNETA |
1.- INTRODUCTION ET ANTECEDENTS |
La préservation
de lenvironnement et la minimisation des déchets et des émissions
sont basées sur la connaissance des courants résiduaires qui
sont générés dans les procédés et activités
industriels. Le fait de disposer des informations sur les courants résiduaires
et leurs origines, fournit à lentreprise des instruments pour
entreprendre des actions de minimisation et déconomies de coût. Le manque de connaissance est, la plupart du temps, lobstacle principal à linitiation par les entreprises dactions de prévention de la pollution. Ce diagnostic permettra de déterminer les possibles opportunités de prévention de la pollution à la source (réduction et recyclage à la source) et les mesures quil faudrait appliquer pour orienter la politique de lentreprise vers des pratiques et technologies viables. |
|||
2.- DESCRIPTION GENERALE DE LENTREPRISE |
Lentreprise PELLNETA produit des peaux dagneau et de chèvre tannées et finies | ||
2.1.- Données de lentreprise |
Données de lentreprise | |
Nom de lentreprise |
PELLNETA
|
Représentant Légal |
#
|
N.I.F. |
B-000000002
|
Adresse du siège social |
#
|
Téléphone |
#
|
Fax |
#
|
Adresse électronique |
#
|
Adresse de létablissement industriel |
#
|
Commune |
#
|
Code postal |
#
|
Canton |
#
|
Téléphone | # |
Fax |
#
|
Adresse électronique |
#
|
Date de réalisation |
#
|
Année de référence des données |
#
|
Activité principale |
Peaux
dagneau et de chèvre tannées et finies
|
Secteur |
Tannage
des peaux
|
Volume daffaire |
4,21
M€
|
Type dentreprise(petite, moyenne, grande) |
PME
|
Politique environnementale de lentreprise, programmes, ressources affectées |
#
|
Personnes de contact |
#
|
2.2.- Structure et organisation des ressources humaines - régime de travail |
Structure et organisation des ressources humaines | ||
Régime de travail | ||
Régime de travail | ||||||
Nombre total de travailleurs |
40
|
|||||
Distribution |
Bureaux
|
Production
|
Maintenance
|
Magasin
|
Autres
: Directeurs et techniciens
|
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
||
Horaire de travail |
Bureaux
/Administration
|
Installations
|
||||
#
|
De 6.00
a 22.00
|
|||||
Nº de jours de travail par an |
227
|
|||||
Nº dheures par an |
3.632
|
|||||
Régime saisonnier |
#
|
|||||
Equipes et nombres de travailleurs par équipes |
Durant
la saison forte
|
Reste
de lannée
|
||||
#
|
De 6.00
a 14.00De 8.00 a 12.00 i de 14.00 a 20.00
|
|||||
Dates dinactivité de lentreprise |
Périodes
de vacances
|
#
|
||||
Arrêts
réguliers
|
#
|
2.3.- Production (produits) |
Linformation concernant les procédés productifs et les matières premières a été obtenue durant les visites réalisées à lentreprise. | ||
Production (produits) | ||
Typologie du produit |
Peaux
dagneau
|
Peaux
de chèvre
|
Production annuelle |
2 500
000 pieds2
|
2.4.- Matières premières et auxiliaires |
Les principales
matières premières utilisées par lentreprise
PELLNETA dans le procédé de tannage des peaux sont: peaux
dagneau, sels, acides et agents tannants. Pour chacune de ces matières,
ainsi que pour les matières auxiliaires, nous avons identifié
les caractéristiques importantes pour la recherche dalternatives. Dans les tableaux suivants nous identifierons les principales matières premières utilisées. |
||
MATIÈRES PREMIÈRES ET AUXILIAIRES | |||||||||||||||||||||
MATIÈRES PREMIÈRES ET AUXILIAIRES | Nom générique |
PEAUX
|
SELS
|
ACIDES
|
AGENTSTANNANTS
|
MATIERES
AUXILIAIRES
|
|||||||||||||||
Peaux
dagneau brutes
|
Peaux
dagneau/chèvre en wet-blue
|
Sulfure
de sodium
|
Hydroxyde
de chaux
|
Chlorure
de sodium
|
Àcide
sulfurique
|
Àcide
formique
|
A. Acétique
|
A. Lactique
|
Sels de
chrome
|
Tanins
végétaux
|
Agents
retannants base phénolique
|
Agents
retannants base phénolique
|
Tensioactifs:
humectants
|
Sels neutralisants:
bicarbonate de sodium, formiate de sodium, sulfate dammoniaque
|
Auxiliaires
dammoniaque et auxiliaires diverses
|
Agents
graissants: graisses, huile (solides pâteux, liquides)
|
Colorants
|
Produits
de finition: cires, caséines, résines acryliques, laque
nitrocellulosique, uréthane, dissolvants (alcool éthylique,
éthyle-glycol
|
Réactifs
épuration: poli électrolytes, coagulants, chaux
|
||
Origine / Fournisseurs |
Zone méditerranéenne
|
National
International |
Espagne
|
Espagne
|
Espagne
|
ND *
|
|||||||||||||||
Quantités annuelles consommées |
240 000
Peaux/an
|
360 000
Peaux/an
|
4 800
kg/an
|
2 500
kg /an
|
-
|
12 100
kg/an
|
24 200
kg /an
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
|||||||
Composants dangereux pour lenvironnement |
#
|
#
|
Sels basiques
et corrosifs
|
Sels basiques
et corrosifs
|
Produit
inhibiteurs du traitement biologique
|
Àcide
très fort
|
Àcide
organique
|
Àcide
organique
|
Àcide
organique
|
Sels acides
avec chrome III
|
#
|
Àcide
et toxique
|
Tòxique
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
|
Etat du produit Concentration - texture |
50% peaux
salées
50% peaux sèches 5-6 pieds2/peau |
Peau en
wet blue
5-6 pieds2/peau ou 4,5 pieds2/peau |
Solides
en écailles
60-62% |
Solides
en poudre 90%
|
Solide
Sel fin et granulé |
Liquide
98%
|
Liquide
85%
|
Liquide
85%
|
Liquide
Concentration commerciale |
Solides
33% basicité |
Solide
|
Liquide
|
Solide
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
|
Mode de fourniture |
Palettes
en bois
|
Palettes
en bois
|
Sacs plastique
de 25 kg et palettes de 1 t
Emballage: plastique rétractile |
Sacs papier
de 25 kg et palette de 1 t
Emballage: plastique rétractile |
Sacs plastique
de 25 kg
|
Bidons
plastique de 100 kg
|
Conteneurs
plastiques de1 t ou bidons de 80 kg
|
Conteneurs
plastiques de 80 kg ou bidons métalliques 200-300 kg
|
Bidons
plastiques de 80 kg
|
Sacs papier
avec plastique intégré de 25 kg et palettes en bois de 1
t
Emballage: plastique rétractile |
Sacs en
papier de 25 kg et palettes en bois de 1 t
Emballage: plastique rétractile |
Conteneurs
d'1 t
|
Sacs papier
de 25 kg et palettes de 1 t
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
|
Mode de stockage |
Chariots
|
Chariots
|
Palettes
en bois
|
Palettes
en bois
|
Palettes
|
Section
de fabrication
|
Section
de teinture
|
Section
de teinture
|
Lieu dutilisation
|
Palettes
en bois magasin de chrome
|
Palettes
en bois magasin teinture
|
Nâtiment
de teinture
|
Palettes
en bois bâtiment de teinture
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
|
Mode de transfert |
#
|
#
|
Manuel
|
Manuel
|
Manuel
|
Manuel
|
Manuel
|
Manuel
|
Manuel
|
Manuel
|
Manuel
|
Manuel
|
Manuel
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
|
Processus où elle est consommée |
Tous les
procédés
|
Tous les
procédés
|
Travail
de rivière
|
Travail
de rivière
|
Travail
de rivière Tannage
|
Travail
de rivière
|
Tannage
|
Teinture
|
Tannage
|
Teinture
|
Teinture
|
Teinture
|
Tannage
|
Tannage
Teinture |
Tannage
Teinture |
Tannage
Teinture |
Teinture
|
Finition
|
Traitement
des effluents
|
||
Possibilité de retour au fournisseur des emballages vides |
#
|
#
|
NON
|
NON
|
NON
|
OUI
|
OUI
|
NON
|
NON
|
#
|
#
|
OUI
|
OUI
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
*ND: Données non disponibles | ||
2.5.- Consommation deau |
Cette entreprise consomme un volume deau annuel de 25.500 m³, provenant du réseau public. 10 % de ce volume est utilisé pour la production de vapeur, 89% est utilisé directement dans les procédés de production et 1% est destiné aux besoins sanitaires et domestiques. Dans le cas de lentreprise PELLNETA, nous avons considéré que la consommation sanitaire et domestique correspond à 28,3 litres/personne/jour, puisque seulement les sanitaires sont utilisés et aucune autre opération, à part celles incluses dans lutilisation domestique et sanitaire (douches, lave-vaisselle ) nest réalisée. | ||
ENTRÉES | |||||||||
Réseau
publique
|
Captage
d'eaux superficielles
|
Puits
|
Cisterne
|
Recirculation
interne
|
|||||
Consommation
|
%
|
Consommation
|
%
|
Consommation
|
%
|
Consommation
|
%
|
Consommation
|
%
|
25.500
m³/a
|
100
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
TRAITEMENT PRELIMINAIRE | |||||||||
# |
POINTS DE CONSOMMATION | |||||||||||
PROCÉDÉS
PRDUCTIFS: Travail, Tannage, Teinture
|
ENERGÍE
OU VAPEUR D'EAU: Production de vapeur
|
EAU DE
RÉFRIGÉRATION
|
NETTOYAGE
INDUSTRIEL
|
IRRIGATION
|
SANITAIRES
|
||||||
Consommation
|
%
|
Consommation
|
%
|
Consommation
|
%
|
Consommation
|
%
|
Consommation
|
%
|
Consommation
|
%
|
22.695
m³/a
|
89
|
2.550
m³/a
|
10
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
#
|
225
m³/a
|
1
|
SORTIES | ||
INCORPORÉE
AUX PRODUITS
Client |
TRAITEMENT
EPURATION
Reseau Public |
EMISSIONS
ATMOSPHÉRIQUES
|
#
|
#
|
#
|
Coût de leau | ||
En ce qui concerne le coût de leau, il faudra prendre en compte le coût direct de leau (0,47 €/m³ ), la redevance (0,34 €/m³) et le coût dépuration interne des eaux résiduaires (0,72 €/m³), cest à dire au total 1,53 €/m³. | ||
Coût de leau | |||
CONCEPT
|
BASE (m³/an)
|
€/m³
|
TOTAL
|
Eau du réseau |
25.500
|
0,47*
|
11.985 €
|
Redevance
|
25.500
|
0,34**
|
8.670 €
|
TOTAL
|
25.500
|
0,81
|
20.655
|
*Prix
de leau fournie par le réseau public dalimentation en
eau ** Redevance générale et spécifique. |
||
2.6.- Consommation dénergie |
On
devra prendre en compte lénergie électrique consommée
et les autres types de combustibles et leur utilisation correspondante.
Dans le cas de lentreprise PELLNETA, nous navons pas pu obtenir les données relatives aux consommations énergétiques, parce quelles nétaient pas disponibles. |
||
3.- DESCRIPTION DE LETABLISSEMENT INDUSTRIEL |
On peut différencier
différentes sections dans lentreprise: - Magasin de chargement et déchargement - Section de travail de rivière - Section de teinture - Section mécanisée - Section daim - Section finition - Magasin dexpédition - Administration et bureaux - Laboratoire |
||
4.- DESCRIPTION DES ACTIVITES, PROCEDES DE FABRICATION |
ET SECTIONS DIAGNOSTIQUES |
Lentreprise
PELLNETA est une mégisserie spécialisée dans la fabrication
de peaux pour lindustrie de la confection, à partir de peaux
dagneau et de chèvre dimportation nationale et internationale. Le procédé de tannage des peaux comprend quatre phases bien définies. La première consiste à la réception et au conditionnement des peaux, puis on procède au tannage proprement dit, avant de réaliser les opérations de teinture qui donneront la couleur aux peaux, pour enfin assurer à la finition des peaux. Chacune de ces phases est divisée en différentes opérations qui ont leurs propres caractéristiques. |
||
4.1.- Procédés productifs |
MAGASIN DE PEAUX BRUTES | ||
Préalablement à la première opération aqueuse, qui est le trempage, lentreprise procède à une série de taches qui correspondent principalement à lopération de stockage. | ||
Achat des peaux Après achat, les peaux sont transportées
des lieux dorigine à lentreprise, en général
par camions et sur palettes de bois afin de faciliter leur déchargement. |
||
TRAVAIL DE RIVIERE | ||
On définit par travail de rivière la première phase à laquelle sont soumises les peaux à leur arrivé à lentreprise qui permet de réaliser un procédé de tannage complet comme cest le cas de PELLNETA. | ||
Trempe des peaux La trempe de peaux consiste en une série de lavages successifs en moulinettes, avec de leau et des biocides pour éviter la dégradation des peaux par les micro-organismes. Les objectifs de cette opération sont: - Humidifier les peaux pour quelles retrouvent leur état initial dhydratation et soient préparées de cette manière aux opérations suivantes (dissolution des protéines solubles avec de leau et des sels neutres, albumines, globulines). - Eliminer les composés indésirables, les excréments, les boues, le sang, la lymphe, la sueur, la poussière, les micro-organismes et les produits chimiques utilisés pour la conservation des peaux. - Eliminer le sel: le sel contenu dans les peaux est extrait par différence de concentration saline et actions mécaniques. Ainsi, le changement de bains pour éliminer le sel retenu dans les fibres est une des étapes clef et de plus, la dissolution du sel favorise labsorption deau des tissus. Pour mener à bien cette opération on utilise trois moulinettes fixes, construction douvrage, avec lesquelles on réalise une seule opération par jour et qui peuvent traiter en moyenne 1.050 peaux/jour. La consommation deau correspondante à chaque opération est de 10 m³. Pellannage ou délainage Lorsquon les extrait des moulinettes, les peaux qui viennent de subir la phase de trempage, sont encore recouvertes de laine. Létape suivante est donc le pelannage: les peaux côté chair, sont badigeonnées de sulfure et après un laps de temps déterminé, on procède à la séparation de la laine de la peau, cest à dire le pelannage. Lopération de pelannage a donc pour objectif daffaiblir les bulbes pileux pour que la laine puisse être extraite mécaniquement sans abîmer la peau. Lattaque chimique par le sulfure fonctionne parce que les racines sont facilement attaquées par un réducteur. Cet affaiblissement chimique des racines est généralement complété par laction physique de la machine de pelannage qui permet dobtenir la laine dun côté et la peau de lautre. Dans le cas de lentreprise PELLNETA, après avoir badigeonné et laissé reposer les peaux, celles ci sont réintroduites dans les moulinettes où se déroule le procédé de mise en chaux. Cette opération se fait en discontinu grâce à une machine de fonctionnement très simple qui comprend un tapis où sont déposées les peaux et un système daspersion par le haut qui permet dasperger les peaux dune pluie fine de sulfure liquide et de chaux à une densité de 15º Bé. Les quantités en excès tombent sur des plateaux équipés dun système de drainage qui conduit la solution à un réservoir et permet sa remise en circulation. Les peaux sont introduites avec le côté chair vers le haut, et lopération dure environ 10 secondes entre le moment où elles entrent et sortent de la machine. Lemployé chargé des opérations doit plier les peaux chair contre chair et les laisser reposer 5 à 6 heures pour que le produit puisse agir en attaquant la base du follicule pileux. Ce temps écoulé, lemployé réintroduira les peaux dans la moulinette et comme le sulfure a attaqué la base de la laine, celle ci sera plus facilement éliminée lors du procédé de mise en chaux postérieur. La pâte de sulfure est préparée dans un réservoir adéquat réservé à cette activité. Afin de réaliser correctement lopération de pelannage, deux personnes sont nécessaires: une pour poser les peaux et lautre pour assurer leur réception et les plier. Mise en chaux Les peaux provenant du pellannage sont chargées à nouveau dans les moulinettes pour réaliser lopération de mise en chaux. La mise en chaux consiste à soumettre les peaux à un bain de sulfure de sodium durant un temps déterminé. Les principaux objectifs de la mise en chaux sont : - Produire un affaiblissement de la structure fibreuse de la peau - Eliminer le chorion de lépiderme avec les restes de poils ou de laine. Les équipements utilisés sont 4 bacs en bois contenant les bains avec une relation de 1:1, cest à dire que pour chaque kilogramme de peau, on introduit un litre deau. Echarnage Lécharnage est un procédé mécanique qui a pour objectif de nettoyer la peau en éliminant les tissus sous cutanés et adipeux, qui contiennent la plus grande partie des graisses de la peau. Il est recommandé déliminer ces tissus dans les premières étapes de fabrication, de façon à faciliter, dès le début, labsorption des produits chimiques que lon applique postérieurement. Il est important que les peaux ne soient pas rayées, il faudra donc consacrer une attention particulière au réglage de la machine. Déchaulage Quand les peaux sont propres et que la plus grande partie du sulfure présent dans le bain a été éliminé, on initie lopération de déchaulage. Lobjectif de cette opération est dobtenir un pH alcalin de la peau et de la préparer pour les traitements postérieurs, en nettoyant bien les pores et en éliminant les substances alcalines mélangées au collagène, qui provoque le gonflement des peaux chaulées. Les équipements utilisés pour cette opération sont les mêmes que ceux utilisés dans lopération de mise en chaux, cest à dire 4 bacs de bois avec une relation de bain de 100%. Confitage Lopération de confitage consiste à immerger les peaux dans un bain aux caractéristiques de température et de pH concrètes, auquel on ajoute des enzymes pancréatiques qui ont les effets suivants : - Affaiblir et peptiser la structure de collagène - Nettoyer la fleur, en éliminant les restes de peau, dépiderme, de glandes et de graisse - Hydrolyser les protéines inter-fibrillaires - Dégrader lélastine, la réticuline, le collagène et les graisses. Pour réaliser lopération de confitage, il est très important de travailler à températures comprises entre 38-40º C et un pH de 8,5, pour obtenir un rendement maximum de lactivité des enzymes pancréatiques. Quand le temps nécessaire à la réalisation du confitage sest écoulé, on réalise un contrôle des peaux. Si celui-ci est correct, on procède à un lavage continu avec de leau froide, de façon à refroidir les peaux et stopper lactivité enzymatique. On considère que le refroidissement est terminé lorsque la température de leau de sortie est voisine de celle de leau dentrée. Picklage Après lopération de confitage on réalise dans le même bac, le procédé de picklage. Le procédé de picklage a plusieurs missions. On peut le considérer comme un complément du déchaulage, cest à dire, quil a pour objectif déliminer lalcalinité des peaux jusqu'à les rendre acides. Il permet également de: |
||
- Linterruption définitive
de leffet du confitage, grâce à la présence
de sel et acide qui linhibe. - Eviter le surtannage. Si le picklage
nétait pas réalisé, il se produirait dans le
tannage minéral postérieur, un surtannage du à la
basicité provenant des sels tannants et une fixation du chrome
cationique.. |
||
Léquipement utilisé pour le picklage est une moulinette de polyester basculante dans laquelle on réalise deux opérations par jour et où lon traite en moyenne 1.650 peaux à chaque lavage. La relation des bains utilisés dans ce cas sera de 1:5, cest à dire 5 fois plus deau que de peaux. |
||
TANNAGE | ||
Une fois les peaux picklées, on commence la phase de tannage qui inclue les opérations suivantes: dégraissage, tannage, essorage/classification, stockage au magasin de chrome. | ||
Dégraissage La finalité du dégraissage est déliminer la graisse naturelle de la peau, de façon à obtenir un procédé plus régulier et plus complet dans les opérations postérieures. La présence élevée de graisses naturelles de la peau peut provoquer les problèmes suivants sur les peaux finies: |
||
- Tâches obscures - Irrégularité de teinture |
||
Pour obtenir lefficacité
maximale, le dégraissage sera réalisé à une
température de 30-35º C . Pour émulsionner les graisses de
la peau on peut utiliser un tensioactif a base de nonilphénol oxyethyléné. Comme les peaux viennent du picklage, le bain doit être préparé avec de leau salée à 7º Bé. Si ces mesures ne sont pas respectées, les peaux gonflent et lon doit ajouter du chlorure de sodium. Le tannage Lobjectif principal du tannage est de transformer une substance putrescible, la peau, en une substance imputrescible, à la fois résistante à leau chaude et à laction des enzymes et des micro-organismes. Comme autre objectif on peut mettre en évidence, le fait de conférer à la peau des propriétés comme la plénitude, le tact, lélasticité, la fleur, que lon obtient en choisissant tel ou tel type de tannage et en employant correctement les différents facteurs comme la température, la basicité, le pH, le masquage. Quand les peaux sont dégraissées, propres et égouttées, on prépare le bain pour initier le tannage. Comme les sels de chrome sont acides, on préparera le bain avec de leau salée à une concentration de 7º Bé. Pour faciliter la meilleure pénétration des sels de chrome, on ajustera le pH à 3,5 avec de lacide formique. Puis on ajoutera les sels de chrome (sous forme de liqueur de chrome). Pour achever la fixation des sels de chrome on réalise une basification avec du bicarbonate sodique. Une fois écoulé le temps nécessaire à la stabilisation de la peau, on réalise un contrôle de bain en vérifiant que légouttement aie été correct et en vérifiant que la température de contraction de la peau soit supérieure à 100º C. On termine lopération par un lavage pour refroidir les peaux que lon décharge sur wagonnettes Essorage /classification Une fois tannées et reposées, les peaux sont essorées dans une machine hydraulique jusquà obtenir une humidité de 60-65%. Elles sont ensuite emmenées au magasin de chrome et classées en fonction de leurs dimensions, de leur épaisseur et de leur classe. Elles seront stockées en attendant de débuter le procédé de fabrication. Pour que les peaux ne se dessèchent pas dans le magasin, on les couvrira, avec soin, de plastique. |
||
TEINTURE | ||
La troisième
phase du procédé productif qui est réalisée
par lentreprise est la phase de teinture, qui inclue les opérations
suivantes: pressage, neutralisation, retannage, nourriture, teinture. En fonction des commandes effectuées par les clients, on sélectionnera les peaux dans le magasin de chrome. |
||
Pressage / Neutralisation |
FINITION | ||
La phase de finition
correspond aux dernières opérations auxquelles sont soumises
les peaux et qui ont pour but de donner les caractéristiques finales
à larticle. Dans la phase de finition, nous différencierons
deux étapes. La première étape inclut différentes opérations unitaires depuis le déchargement des peaux tintées jusqu'à leur entrée dans la pigmenteuse, alors que la seconde étape inclut les opérations depuis la pigmentation jusqu'à lexpédition. |
||
ETAPE 1 | ||
Les opérations sont les suivantes: essorage, repassage, séchage, conditionnement, palissonage, étendage, découpage. | ||
Une fois tintées et reposées,
les peaux sont essorées dans une machine hydraulique. On
prétend par cette opération, mécanique, réduire
de moitié lhumidité des peaux, de façon à
limiter la consommation énergétique lors du séchage. |
ETAPE 2 | ||
La deuxième étape de la phase de finition englobe les opérations réalisées entre la pigmentation et lexpédition. Les opérations unitaires qui ont lieu lors de cette deuxième étape sont : application de produits, séchage, polissage, lobtention de brillance, repassage, mesurage, classification. | ||
La finalité de lapplication
des produits est de donner à la superficie des peaux la couleur
et la brillance adéquate. |
4.2.- Procédé de traitement des effluents |
Lentreprise PELLNETA dispose dun traitement physico-chimique pour lépuration des ces eaux résiduaires | ||
Le traitement physico-chimique comprend
les phases suivantes: Puits de pompage |
Caractéristiques | |||||||
Matériel
|
Béton
armé
|
||||||
Diamètre
extérieur
|
15 m
|
||||||
Diamètre
intérieur
|
6 m
|
||||||
Profondeur
|
5 m
|
||||||
Capacité#
|
750
m³ (approx.)#
|
Chambre de coagulation /floculation |
Préparation et dosage du coagulant | Préparation et dosage du floculant | ||
Matériel
réservoir
|
Polyester
|
Matériel
réservoir
|
Polyester
renforcé avec fibres de verre
|
Capacité |
500
l
|
Capacité |
1.000
l
|
Unités
|
1
|
Unités
|
2
|
Système dagitation |
Mécanique
|
Système dagitation |
Mécanique
|
Concentration coagulant |
20%
en volume
|
Concentration coagulant |
0,1%
|
Coagulant |
Chargepac
300
|
Coagulant |
Polyélectrolytes
anioniques
|
Type de pompe |
Membrane
|
Type de pompe |
Membrane
|
Modèle |
RB 25
A 95 DV
|
Modèle |
RB 43
A 70 DV
|
Débits |
32 l/h
a 10 mce
|
Débits |
75 l/h
a 10 mce
|
Régulation
actuelle
|
24%
|
Régulation
actuelle
|
30%
|
Décantation |
Préparation de la chaux | |
Matériel
réservoir
|
Polyester
renforcé avec fibres de verre
|
Capacité |
1.000
l
|
Unités
|
2 (une
nest pas utilisée)
|
Système dagitation |
Mécanique
|
Concentration chaux |
10%
|
Type de pompe |
Pneumatique
|
Modèle |
1"
|
Débits |
Variable
en fonction de la pression
|
Déshydratation des boues : |
Système de déshydratation | |
Système
de déshydratation
|
Filtre
Presse
|
Type |
Automatique
|
Dimensions
des plaques
|
630
x 630
|
Núm. de plaques |
60
|
Capacité de filtration |
475
kg/filtrée
|
Bompe impulsion |
Pneumatique
|
Dimension et types |
2pouces
fosses de fer
|
5.- DESCRIPTION DES COURANTS RÉSIDUAIRES - |
ORIGINE ET GESTION ACTUELLE |
5.1.- Entrée par courant résiduaire/ vecteurs environnementaux |
# | # |
Emissions
|
Eaux
résiduaires
|
Déchets
|
Magasin
de peaux brutes
|
décupage
des parties
|
chaudiere a vapeur pigmenteuses et séchoirs pigmenteurs
|
eaux résiduaires-4
bainsX 10m³/lavage**
eaux résiduaires - 1 m³/jour** eaux résiduaires - 30 m³/jour** eaux résiduaires - 1m³/jour** eaux résiduaires - 10 m³/procédé ** eaux résiduaires - 15 m³/procédé** eaux résiduaires - 5 m³/procédé** eaux résiduaires- 15 m³/lavage** eaux résiduaires - 7 m³/ lavage** eaux résiduaires - 40 m³/procédé** eaux résiduaires - insignificant |
Palettes en bois inutilisables* Découpes de peaux brutes: 24,74t/a Sels de conservation des peaux* Embalages plastique des palettes* Sacs plastique vides (s. de sodium)* Palettes en bois en mauvais état* Sacs plastique vides* Palettes en bois en mauvais état* Chairs* Sacs plastiques vides* Palettes en bois en mauvais état* Sacs plastiques vides* Palettes en bois en mauvais état* Récipients d'enzymes vides* Emballages vides* Récipients vides* Sacs plastique vides* Palettes en bois en mauvais état* Emballages plastiques* Sacs plastiques* Palettes en bois en mauvais état** Emballage colorants* Agents retannants et graissants* Palettes en bois en mauvais état* Emballage de produits de finition* Boues: 44,5 t/a |
Travail
de rivière
|
trempage
|
|||
pelannage
|
||||
epilation/chaulage
|
||||
déchaulage
|
||||
écharnage
|
||||
confitage
|
||||
picklage |
||||
Tannage
|
dégraissage
|
|||
tannage
|
||||
Teinture
|
neutralisation-retannage-
teinture- nourriture |
|||
Finition
|
1r etape
|
|||
2n etape | ||||
Traitement
des effluents
|
* Non évalué individuellement |
Lorsque lon définira les courants
résiduaires les plus importants, il faudra prendre en compte leur
coût de gestion, puisque souvent lapplication de propositions
damélioration a une incidence forte sur ce sujet. |
Emissions atmosphériques | ||
Dans le cas de lentreprise PELLNETA,
il y a deux types de foyer de génération des émissions
atmosphériques : |
Emissions atmosphériques | |||||
Foyer | Cabines pigmenteuses 1 et 2 | Chaudière à vapeur 1 | Chaudière à vapeur 2 | #Séchoirs pigmenteurs 1et 2 | |
Provenance/origine | Procédés productifs | Générateur dénergie | Générateur dénergie | Autres | |
Emissions | Heures/jour | 14 | 14 | 14 | 14 |
Jour/an | 227 | 227 | 227 | 227 | |
Fréquence | Continue | Continue | Discontinue | ||
Tº C de sortie | - | 186º C | 290º C | 80º C | |
Polluants | Hydrocarbures | SO2; CO | SO2; CO | Hydrocarbures | |
Combustibles | - | Gas-oil | Gaz naturel | - |
Eau résiduaire | ||
Cest un autre type de courants résiduaires que lon doit prendre en compte et souvent le plus important. Lentreprise PELLNETA canalise les eaux résiduaires provenant des différentes opérations (travail de rivière, tannage, teinture, finition, utilisation domestique et sanitaire) vers un système dépuration physico-chimique situé à côté de lusine. Une fois traitées internement, ces eaux sont rejetées au réseau public dégouts et acheminées vers la station de traitement des eaux municipales. |
Eau résiduaire | |||||||||||||
Point de déversement |
1
|
||||||||||||
Provenance |
T. de
RIVIERE
|
TANNAGE
|
TEINTURE
|
FINITION
|
SANITAIRES
|
||||||||
Trempage
|
Pelannage
|
Mise en
chaux
|
Echarnage
|
Déchaulage
|
Confitage
|
Picklage
|
Dégraissage
|
Tannage
|
|||||
Débit
ou quantité (1) |
4 x 10
m³/jour x 3 molinettes
|
1m³/jour
|
30
m³/jour
|
1m³
/jour
|
10
m³/procédé
|
15
m³/procédé
|
5m³/procédé
|
15
m³/lavage
|
7m³/lavage
|
40
m³/procédé
|
Insignifiant
|
255
m³/an
|
|
Traitement |
Physico-chimique
|
||||||||||||
Type de polluants |
Concentration
importante en sel
Impuretés: sang, excréments, poils, éléments organiques et conservants |
Contenu
important en sulfure
|
Forte
alcalinité, protéines, graisses
|
Restes
de chairs, protéines, graisses
|
Contenu
important de sels calciques solubles
|
Substances
pigmentaires, protéines solubles, contenu fort de nitrogène
|
Forte
concentration en chlorure de sodium et acides
|
Concentration
forte en sels, forte acidité, importante proportion de dissolvants,
émulsifiants et graisses
|
Concentration
élevée en produits chimiques, sel de chrome, fibres de cuir,
graisses émulsifiées
|
Tensioactifs,
agents graissants émulsifiés, colorants, sels neutres et
agent retannants.
|
#
|
#
|
|
Destination |
Réseau
municipal dégouts
|
||||||||||||
Coût |
0,72 €/m³
Total 25.755 m³/an 18.544 €/an |
(1) La quantité deau annuelle traitée est de 25 500 m³ : 22.695 m³ provient des procédés productifs et 255 m³ des activités domestiques et sanitaires | ||
Déchets | ||
Les principaux déchets solides générés par cette entreprise sont: les emballages plastiques, restes de peaux des opérations de pressage et de pelage, chairs, déchets non collectés sélectivement et boues de traitement des effluents qui sont déposées en décharge contrôlée. |
Déchets | ||||||
Description |
Provenance
|
Classification
|
Quantité
|
Gestion
actuelle
|
Coût
|
|
Emballages en plastique non retournables |
Produits
chimiques
|
Spécial
|
547 u/an
|
Recyclage
|
Sans coût
|
|
Emballages en plastique retournables |
Produits
chimiques
|
Spécial
|
840 u/an
|
Retour
au fournisseur
|
Sans coût
|
|
Morceaux de peau et pressage des peaux |
Pressage
et pelage
|
Non spécial
|
24,74
t/an
|
Recyclage
|
Sans coût
|
|
Chairs |
Décharnage
des peaux
|
Non spécial
|
ND* t/an
|
Recyclage
|
#
|
|
Déchets non collectes sélectivement (1) |
Déchets
générés par l'usine
|
Non spécial
|
195,26
t/an
|
Décharge
contrôlée
|
Transport
12,92 €/t
Gestion 27,11 €/t TOTAL 7.815,75 €/an |
|
Boues de traitement des effluents |
Traitement
physico-chimique
|
Non spécial
|
44,5 t/an
|
Décharge
contrôlée
|
Transport
12,02 €/t
Gestion 38,16 €/t TOTAL 2.233,21 €/an |
*Données
non disponibles (1) Découpage de peaux brutes, palettes en bois inutilisables, sels de conservation, emballages plastique des palettes, sacs vides de plastique, palettes en mauvais état. |
||
5.2.- Entrée par procédé |
De façon à énumérer et décrire les différents courants résiduaires générés de manière la plus claire et la plus précise possible, on prendra en considération les procédés suivants et les sections de fabrications du travail de rivière, tannage, teinture et finition. | ||
MAGASIN DE PEAUX BRUTES | ||
Les découpes des parts inutilisables des peaux (têtes, sabots), les sels de conservation qui tombent par terre lors de lopération de découpe des peaux et les palettes en bois imprégnées de lodeur des peaux (ne peuvent donc pas être réutilisées ou recyclées) sont les courants résiduaires identifiés dans le magasin de peaux butes. | ||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Découpe des parts inutilisables des peaux |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
40,03
€/t
|
|
2 | Palettes en bois inutilisables |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
3 | Sels de conservation des peaux |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
TRAVAIL DE RIVIERE | ||
Comme nous avons
pu le vérifier dans le paragraphe de description de ce procédé,
le travail de rivière se compose de différentes opérations
individuelles et lors de chacune delles des courants résiduaires
sont générés, cest ce que nous verrons de façon
plus détaillée dans les pages suivantes. Sous-procédé : trempage Lors de cette opération, sont générées seulement les eaux résiduaires provenant du trempage des peaux. Ces lavages génèrent un volume deau résiduaire important (10m³/lavage), caractérisée par un pH neutre ou légèrement acide ou alcalin, en fonction des matières auxiliaires utilisées, et une forte concentration de sels et restes dimpuretés comme le sang, les excréments, conservants, les poils et autres éléments organiques. Toutes ces eaux sont traitées à la station de traitement des eaux de lentreprise. |
||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | 1r lavage |
Eaux
résiduaires
|
10 m³/lavage
|
Traitement
physico-chimique
|
40 m³/moulinette
3 moulinettes 0,72 €/m³ 100 lavages/an > 8.640 €/an |
|
2 | 2n lavage |
Eaux
résiduaires
|
10 m³/lavage
|
Traitement
physico-chimique
|
||
3 | Bain de trempage |
Eaux
résiduaires
|
10 m³/lavage
|
Traitement
physico-chimique
|
||
4 | Trempage final |
Eaux
résiduaires
|
10 m³/lavage
|
Traitement
physico-chimique
|
(1)Données pour une moulinette | ||
Sous-procédé
: pelannage Comme courants résiduaires dans le procédé de pelannage on a identifié : les emballages en plastique des palettes qui contiennent les sacs de sulfure de sodium, les restes de sacs en plastique de sulfure de sodium, les palettes en bois en mauvais état et les eaux résiduaires provenant du nettoyage de la machine délainer. Ces lavages génèrent un faible volume deau (environ 1m³/jour) et sont caractérisés par un effluent qui présente une importante quantité de sulfure. Ces eaux sont acheminées vers la station dépuration de lentreprise où elles subiront le traitement physico-chimique. |
||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Type
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Emballage en plastique rétractile des palettes de sulfure |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
40,03
€/t
|
|
2 | Sacs en plastique vides (sulfure de sodium) |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
3 | Palettes en bois en mauvais état |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
4 | Eau de nettoyage de la machine |
Eau résiduaire
|
1 m³/jour*
|
Traitement
physico-chimique
|
0,72 €/m³
|
* Données estimées | ||
Sous-procédé
: épilation/mise en chaux Les principaux déchets générés lors de ce procédé sont les restes de sacs en plastique de sulfure de sodium, les palettes en bois inutilisables et les eaux résiduaires provenant des lavages. |
||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Sacs en plastique |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
40,03
€/t
|
|
2 | Palettes en bois inutilisables |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
3 | Eau provenant des lavages |
Eau résiduaire
(1) |
30 m³/jour*
|
Traitement
physico-chimique
|
0,72 €/m³
|
(1) Dans cette opération,
bien que le volume deau résiduaire généré
ne soit pas aussi important que dans létape de travail de rivière,
(environ 30m³/jour), la charge polluante est assez importante. Ces eaux
se caractérisent par une forte alcalinité, restes de protéines
et petites quantités de graisses. Elles seront acheminées
vers la station dépuration de lentreprise pour y être
traitées. *Données estimées |
||
Sous-procédé
: écharnement Les principaux déchets produits sont les chairs extraites des peaux, qui seront recyclées extérieurement. |
||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Chairs |
Déchet
Solid
|
ND*
|
Recyclage
externe
|
-
|
|
2 | Eau provenant de lécharnage |
Eaux
résiduaires (1)
|
1m³/jour**
|
Traitement
physico-chimique |
0,72
€/m³
|
* Données
non disponibles ** Données estimées (1) Les eaux résiduaires de ce procédé présentent principalement des chairs, ainsi que des protéines et des graisses. Le volume généré est faible, d1m³/jour et sera conduit à la station dépuration de lentreprise. |
||
Sous-procédé:
déchaulage Les principaux courants résiduaires générés lors de la réalisation de déchaulage sont les restes de sacs en plastique contenant le sulfure de sodium, les palettes en bois en mauvais état et les eaux résiduaires provenant des opérations de lavage. |
||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Sacs plastique |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
40,03
€/t
|
|
2 | Palettes en bois en mauvais état |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
3 | Eaux provenant des lavages |
Eau résiduaire
(1)
|
10m³/procédé
*
|
Traitement
physico- chimique
|
0,72 €/m³
|
* Données
estimées (1) Le volume deau résiduaire généré lors de cette opération provient des lavages et se caractérise par son contenu en sels de chaux solubles. Le volume généré est de 10 m³/procédé et est traité à la station dépuration de lentreprise. |
||
Sous-procédé
: confitage Les principaux courants résiduaires générés sont les récipients vides denzymes pancréatiques, les sacs vides de sulfate dammoniaque, les palettes de bois en mauvais état et les emballages plastique rétractile des palettes. Ces déchets solides seront acheminés vers la décharge contrôlée. Les eaux résiduaires générées par les lavages seront acheminées vers la station dépuration. |
||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Récipients enzymatiques vides |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
40,03
€/t
|
|
2 | Sacs plastique vides (sulfate dammoniaque) |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
3 | Palettes en bois en mauvais état. |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
4 | Emballage plastique rétractile des palettes |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
5 | Eau de lavage |
Eaux résiduaires(1)
|
15 m³/procédé*
|
Traitement
physico-chimique
|
0,72 €/m³
|
* Données
estimées (1) Ces eaux (15m³/procédé) présentent des substances pigmentaires, protéines solubles et un élevé contenu de nitrogène provenant des sels dammoniaque. Elles présentent une légère alcalinité. |
||
Sous-procédé:
picklage Dans ce procédé deux types de courants sont générés, un solide, cest à dire les emballages vides dacide sulfurique recyclés externement, et un liquide, les eaux résiduaires provenant du vidage du picklage (5m³/procédé) qui est acheminée vers la station dépuration. |
||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Emballages vides de H2SO4 |
Déchets
solides
|
Inclus
dans les emballages plastiques
|
Recyclage
externe
|
Sans
coût
|
|
2 | Eaux de vidage du picklage |
Eaux
résiduaires (2)
|
5 m³/procédé
*
|
Traitement
physico-chimique
|
0,72
€/m³
|
* Données
estimées (2) Les eaux résiduaires sont caractérisées par de fortes concentrations de chlorure de sodium (8 à 10º Bé) et dacide et donc présentent une acidité forte (pH 3 3,5 unités pH). |
||
TANNAGE | ||
La phase de tannage
est constituée de différentes opérations que lon
a schématisé de manière très claire dans les
schémas suivants. On décrira également dans les paragraphes
correspondants, les courants résiduaires générés
au cours des différentes étapes de cette phase. Sous-procédé: dégraissage Les courants résiduaires générés sont dune part les récipients vides de produits de dégraissage et les restes de sacs en plastique de chlorure de sodium, et dautre part les eaux résiduaires de vidage et de lavage, évaluées à 15m³/lavage. |
||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Récipients vides de produits dégraissants |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Recyclage
externe
|
Sans coût
|
|
2 | Eaux de vidage et lavage |
Eaux résiduaires
(1)
|
15 m³/lavage*
|
Traitement
physico-chimique
|
0,72 €/m³
|
* données
estimées (1) Ces eaux représentent une forte concentration saline, une acidité prononcée (pH 3-4), un contenu important de dissolvants, émulsifiants et graisses. Comme le reste des eaux résiduaires elles seront traitées dans la station dépuration de lentreprise. |
||
Sous-procédé:
tannage Comme dans les autres procédés, on trouve comme déchets solides les sacs en plastique des sels de chrome, les palettes en bois en mauvais état et les emballages dacides. Lensemble de ces déchets sera acheminé vers la décharge contrôlée. Les eaux résiduaires générées proviennent du lavage réalisé dans la dernière opération de ce procédé. |
||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Sacs plastique (sels de chrome) |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
40,03
€/t
|
|
2 | Palettes en bois en mauvais état |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
3 | Emballage |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
4 | Eaux de lavage du tannage au chrome |
Eaux résiduaires
(2)
|
7 m³/lavage*
|
Traitement
physico-chimique
|
0,72 €/m³
|
* Données
estimées (2) Les eaux résiduaires provenant du lavage du tannage au chrome, dont la quantité estimée est de 7m³/lavage, présentent une concentration élevée en produits chimiques et se caractérisent par un pH de 3-4, une forte salinité, une abondance de sels de chrome et de fibres de cuir en suspension, ainsi que des graisses émulsifiées. Ces eaux subiront le traitement physico-chimique interne de lentreprise.. |
||
TEINTURE-SOUS-PROCEDES: NEUTRALISATION RETANNAGE TEINTURE - NOURRITURE | ||
La phase de teinture
comprend les opérations suivantes: neutralisation, retannage, teinture,
nourriture. Les déchets solides générés sont: les sacs en plastique contenant les sels de neutralisation, les palettes en bois en mauvais état et les emballages plastiques, les colorants et les agents retannants et graissants. On a identifié également un courant résiduaire aqueux qui provient des eaux de lavages de neutralisation, nourriture et teinture. |
||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Sacs plastiques (sels de neutralisation) |
Déchet
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
40,03
€/t
|
|
2 | Palettes de bois en mauvais état |
Déchet
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
3 | Emballages de colorants, agents retannants et graissants |
Déchet
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
4 | Eaux de vidage des lavages de neutralisation, nourriture et teinture |
Eaux résiduaires
(1)
|
40 m³/procès*
|
Traitement
physico-chimique
|
0,72 €/m³
|
* Données
estimées (1) Les eaux provenant des lavages de neutralisation, nourriture et teinture sont des eaux peu acides (pH 4-5), qui contiennent principalement des tensioactifs, dans certains cas des graisses émulsifiées, des colorants, des sels neutres et des agents retannants. Le volume deau varie de façon importante en fonction de larticle traité. |
||
FINITION: PREMIER ET SECOND SOUS-PROCEDES | ||
Si lon considère les deux procédés de la phase de finition, les courants résiduaires générés sont les palettes en bois en mauvais état, les emballages en plastique des différents produits utilisés et les eaux résiduaires produites lors des opérations de conditionnement du premier sous-procédé comme lors de lapplication des produits dans le second. Le volume deau produit est considéré comme insignifiant. Comme les produits sont appliqués avec des pistolets aérografiques rotatifs, les quantités de déchets générés sont très faibles et correspondent aux produits qui natteignent pas la surface des peaux. Ces derniers sont recueillis sur un papier situé à la base de la pigmenteuse et contient principalement des pigments, colorants, résines, cires, laques, caséines, dissolvants et fixateurs. | ||
# | ||||||
Nº | Courants résiduaires |
Types
|
Quantité
|
Gestion
|
Coût
|
|
1 | Palettes de bois en mauvais état |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
40,03
€/t
|
|
2 | Emballages produits de finition |
Déchets
solides
|
Non évaluée
individuellement
|
Décharge
|
||
3 | Eau provenant du conditionnement |
Eaux résiduaires
|
Insignifiant
|
Traitement
physico-chimique
|
0,72 €/m³
|
6.- OPPORTUNITÉS DE MINIMISATION. DESCRIPTION DES ALTERNATIVES |
RECOMMANDEES ET DE LEUR VIABILITE TECHNIQUE ET ECONOMIQUE |
Comme conclusion nous développerons
les opportunités de minimisation identifiées durant la réalisation
du diagnostic : |
||
RECIRCULATION DU DERNIER
LAVAGE DES OPERATIONS DE TREMPAGE TANNAGE A CHAUD AU CHROME UTILISATION DE LIQUEUR DE CHROME RECIRCULATION DES BAINS DE PICKLAGE |
6.1.-Recyclage et récupération: recirculation du |
dernier lavage des opérations de trempage |
Durant lopération de trempage,
il est généré un volume deau important, caractérisé
par un pH neutre, présence de protéines solubles, restes
de sang, excréments, chlorure de sodium, naphtaline et autres conservants,
en fonction du type de peaux traitées. |
RECIRCULATION DU DERNIER LAVAGE DE LOPERATION DE TREMPAGE | ||||||
Description de la proposition | Objectif | Remettre en circulation leau provenant du dernier lavage des opérations de trempage, caractérisée par une salinité basse, pH neutre et présence de protéines solubles € caractéristiques qui permettent sa réutilisation | ||||
Description | # | |||||
Viabilité technique | Technique | On
prévoit une recirculation de 100% du volume deau. Ces données
ont été obtenues à partir de la réalisation
dessais in situ de manière à vérifier que la
recirculation de la totalité de leau naffectait pas négativement
la qualité du produit final. Ces essais ont été complétés
par des analyses. Pour valoriser cette eau, il faudra adapter linstallation de façon à ce quelle facilite la conduite des eaux du dernier lavage vers un réservoir en polyester, que lon peut placer juste à côté des moulinettes et ensuite avec un système de pompage, et la réintroduction à lintérieur des moulinettes pour initier le procédé suivant. |
||||
Equipements | Réservoir
de polyester de 20 m³ Agitateur mécanique Pompe dimpulsion de type centrifuge Tamisage Valvules et canalisation |
|||||
Matières premières ou procédés concernés | Procédés affectés: opérations de trempage | |||||
%de réduction du courant résiduaire | On prévoit une économie deau égale au volume d'eau utilisé dans le lavage final: 10 m³/moulinette | |||||
Autres courants résiduaires affectés | # | |||||
Variation de la capacité de production | # | |||||
autres | # | |||||
Viabilité économique | Bilan | # | MATIERES | QUANTITE | COUT UNITAIRE | COUT TOTAL |
Economies | Eau | 10
m³/lavage 3 moulinettes 227 jours/an 40% peaux brutes 10 X 3X 227x 40% = 2 724 m³/an |
0,81 €/m³ | 2.206,44 €/an | ||
Eau résiduaire | Eau économisée: 2.724 m³ | 0,72 €/m³ | 1.961.28 €/an | |||
Nouveaux coûts | # | |||||
Economie totale |
4.167,72
€/an
|
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Investissement | Acquisition déquipements | Réservoir de polyester de 20 m³ + Agitateur mécanique+ Pompe d'impulsion de type centrifuge + Tamis +Valvules et canalisations= 6.611,13 € | ||||
Connections aux services | # | |||||
Ingénierie | # | |||||
Autre | # | |||||
Retour de linvestissement | 6.611,13 / 4.167,72 = 1,6 ans | |||||
Observations / autres thèmes à considérer | # |
6.2.- Modification de procédés nouvelles technologies: |
tannage à chaud au chrome |
Le tannage au chrome est une
des opérations, qui dans la pratique, a un rendement très
bas. Le profit théorique du chrome utilisé se situe entre
15 et 70% suivant la méthode utilisée. On en déduit donc, quune part importante du chrome ajouté au bain nest pas exploitée, représente un coût inutile et de plus, une part importante des sels de chrome se concentre dans les eaux résiduaires (3.085 kg de sel de chrome commercial/tonne de peau en tripe). Au coût de cette quantité de chrome inutilisée, on doit ajouter le coût de récupération, si lentreprise dispose de linstallation adéquate ou le coût dépuration en considérant les boues qui sont produites. Depuis longtemps on connaît les paramètres qui conditionnent le rendement du tannage en agissant sur la vitesse et/ou la capacité de réaction entre la peau et les sels de chrome. Certains de ces paramètres sont conditionnés par les peaux elles-même et les prétraitements reçus, comme la compacité, lépaisseur, lintensité et la durée de la mise en chaux, le confitage et le picklage ainsi que les types dacides utilisés. Les autres paramètres qui jouent un rôle important durant le tannage sont: le pH, lacidité, la quantité et le type de sels neutres, la quantité et basicité des sels de chrome, le degré de masquage et le degré d'huilage, le volume du bain et la concentration de chrome, leffet mécanique, la température, le temps. De tous les facteurs cités, la température est un de ceux qui a la plus grande influence. Ainsi pour un temps déterminé, la fixation du chrome par la peau varie en fonction de la température. De plus, le chrome se fixe de forme plus stable, de manière à ce que dans les opérations postérieures les nécessités de lavage diminuent. La température augmente aussi considérablement la vitesse de tannage, de manière que: |
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A 20º C, 48 heures sont nécessaires
pour obtenir une Tc de 100º C A 40º C, 8 heures sont nécessaires pour obtenir une Tc de 100º C A 50º C, 4 heures sont nécessaires pour obtenir une Tc de 100º C. |
||
Tc représente la température de contraction. Cest une mesure de létat de tannage et de résistance de la peau. Au fur et à mesure que la température du bain augmente, on réduit le temps pour arriver à la même qualité de tannage. |
TANNAGE A CHAUD AU CHROME | ||||||
Description de la proposition | Objectif | Augmenter
le rendement du tannage en augmentant la température Diminuer la consommation de chrome |
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Description | Il est difficile pour les petites peaux, et surtout avec des grandes, de dépasser une température finale de 37º C par simple transformation du frottement mécanique en chaleur, bien que lopération ait une durée importante (16-18 heures). On a donc pensé que lapport de chaleur externe programmé en fonction de la température de contraction de la peau, cest à dire de son degré de tannage, pourrait écourter le procédé. Dautre part le fait de lautomatiser, augmenterait considérablement luniformité entre les différents lots (1). | |||||
Viabilité technique | Technique | Il
sagit au moyen dun échangeur de chaleur installé
dans le système de recirculation, dapporter les 50-60 kcal
nécessaires pour amener 1 kg de peau en tripe dune température
initiale de 25º C à une température finale de 42-44º C. Les
apports thermiques seront réalisés à partir de la première
heure de fonctionnement et durant les 4 à 6 heures suivantes, selon
les températures à atteindre prédéterminées
par un petit programmateur et réglé de manière à
ce que le saut thermique ne soit pas supérieur à 5º C (différence
de température entre le bain qui entre dans léchangeur
et celui qui sort chauffé). Le mécanisme est relativement
simple et facile à installer en bacs ou mélangeur avec recirculation. Les bacs actuellement utilisés par lentreprise pour le tannage au chrome, ne sont pas équipés dun système de recirculation, il faudra donc installer un système de recirculation incorporant un échangeur de chaleur pour chauffer graduellement le bain. Dans le cas concret de lentreprise PELLENTA, on propose adapter les bacs de tannage qui présentent une capacité de 4.000 l chacun. |
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Equipements | Echangeur
de chaleur Système de recirculation |
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Matières premières ou procédés concernés | Matières
premières affectées: chrome Procédés affectés: tannage |
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% de réduction du courant résiduaire | Réduction de la consommation de chrome de 48% | |||||
Autres courants résiduaires affectés | Réduction de la quantité de chrome présente dans les eaux résiduaires de 9 fois et réduction de la quantité présentes dans les boues générées | |||||
Variation de la capacité de production | # | |||||
autres | # | |||||
Viabilité économique | Bilan | # | MATIERES | QUANTITE | COUT UNITAIRE | COUT TOTAL |
Economies | Sel de chrome | 8064
kg/an Quantité antérieurement utilisée: 16.800 kg |
0,72 €/kg | 5.806,08 €/an | ||
Nouveaux coûts | # | |||||
Economie totale |
5.806,08
€/an
|
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Investissement | Acquisition déquipements | Module
de chauffage formé par un échangeur de chaleur en plaques
de 100 000 kcal/h + Filtre et pompe de recirculation + Contrôleur
avec maniement de senseur de température + Conduites et accessoires
pour la reciculation = (450,76 € + 3.005,06 € + 2.103,54 €
+ 3.005,06 €) x 2 bacs > 17.128,84 € |
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Connections aux services | # | |||||
Ingénierie | # | |||||
Autre | # | |||||
Retour de linvestissement | 17.128,84 / 5.806,08 = 2,95 ans | |||||
Observations / autres thèmes à considérer | Nous
ne pouvons pas prendre en compte une réduction des coûts dépuration
puisque le traitement physico-chimique nest pas seulement utilisé
pour traiter les eaux contenant le chrome qui représentent un 6,5%
du total des eaux résiduaires générées. Pour
assurer le traitement correct des effluents de production, lentreprise
doit maintenir exactement les mêmes conditions, bien que les concentrations
de chrome soient plus basses. Les boues générées contiendront une plus faible concentration de chrome, ce qui fait que si elles sont considérées comme déchets spéciaux, elles pourraient êtres classées dans la catégorie de déchets non spéciaux et être acheminées vers la décharge, ce qui représenterait une réduction des coûts de gestion. Dans ce cas, les boues dépuration sont considérées comme déchets non spéciaux et donc la diminution de la valeur de chrome na pas de répercutions sur son coût de gestion. |
(1) On a pu comparer, au moyen danalyses comparatives des deux systèmes, que pour 1.000 Kg de peau en tripe, nous obtiendrons la relation de chrome suivante : |
# | ||
CONCEPT
|
TANNAGE
STANDART
|
TANNAGE
FORT EGOUTTAGE
|
Quantité
de chrome sur poids de tripe
|
25 kg
(2,5%)
|
13 kg
(1,3%)
|
Chrome
fixé
|
12 kg
(1,2%)
|
11,5
kg (1,15%)
|
Chrome
au bain (récupérable)
|
7,6
kg (0,76%)
|
0,9
kg (0,09%)
|
Chrome
au bain emporté par les peaux (irrécupérable)
|
5,4
kg (0,54%)
|
0,6
kg (0,06%)
|
Donc, pour une même quantité de chrome fixé, la consommation est réduite de moitie et le contenu en chrome des eaux résiduaires se réduit de 9 fois, avec une consommation additionnelle de chaleur de 50.000-60.000 kcal. |
6.3.- Modification de procédé substitution de matériel: |
utilisation de liqueur de chrome |
Lobjectif principal du
tannage est de transformer une substance putrescible, la peau, en une substance
imputrescible et résistante à laction des enzymes. Comme objectif secondaire il confère à la peau certaines propriétés comme la plénitude, le tact, lélasticité, etc., qui sobtiennent en choisissant tel ou tel type de tannage et en utilisant de manière adéquate les différents facteurs que sont la température, le pH, le masquage. Le chrome peut être utilisé sous forme solide (poudre) et sous forme de liqueur de chrome liquide. Actuellement, lentreprise utilise le chrome en poudre qui est fournit en sacs de 25 kg et présente une basicité commerciale de 35%. |
UTILISATION DE LIQUEUR DE CHROME | ||||||
Description de la proposition | Objectif | Remplacer le chrome en poudre par le chrome liquide durant le tannage | ||||
Description | Les
principales amélioration ont pu être déterminées,
à partir de lexpérience des employés de lentreprise
et des observations des méthodes de travail de lentreprise.
Les motivations pour lapplication de cette alternative sont : - Tanner avec la liqueur de chrome déjà préparée permet une meilleure pénétration et donc lobtention dune finesse de fleur plus importante, - Amélioration de la qualité de travail, il nest pas nécessaire que lemployé manipule les sacs de 25-50 kg, - Amélioration des conditions de travail, puisqu'il nest pas nécessaire de manipuler le chrome en poudre, dont les particules de très petite dimension pénètrent rapidement dans les voies respiratoires. Il est fréquent lors de la préparation des sels de chrome, quil se produise une accumulation de poudre verte de chrome trivalent dans les muqueuses respiratoires - En même temps, lorsque lon ajoute le sel de chrome dans les bacs grâce à la pompe connectée au réservoir de réception, on évitera la circulation du monte charge, qui fonctionne au gas-oil et dont les émanations chargent considérablement latmosphère au fil des heures. |
|||||
Viabilité technique | Technique | Les avantages pour lentreprise sont significatifs mais difficiles à chiffrer économiquement car ils sont plus qualitatifs que quantitatifs | ||||
Equipements | Réservoir
de 12 m³ chauffé par un circuit de vapeur Conduites avec isolation polyester Pompe impulsion de 2'7 m³/h Récipient dacier inoxydable-316 avec roues mobiles (1.000 l) Pompe péristatique de 1.100 l/h . |
|||||
Matières premières ou procédés concernés | Procédés affectés: tannage | |||||
% de réduction du courant résiduaire | Amélioration
significative des conditions de travail Réduction de la quantité de sacs en plastique et palettes en mauvais état à gérer comme déchets |
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Autres courants résiduaires affectés | R | |||||
Variation de la capacité de production | # | |||||
autres | # | |||||
Viabilité économique | Bilan | # | MATIERES | QUANTITE | COUT UNITAIRE | COUT TOTAL |
Economies | S | 8 | 5 | |||
Nouveaux coûts | # | |||||
Economie totale |
n
|
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Investissement | Acquisition déquipements | Réservoir de 12 m³ chauffé par un circuit à vapeur + conduites isolées avec polyester + pompe impulsion 2'7 m³/h + récipient dacier inoxydable-316 avec roues mobiles (1.000 l) + pompe péristatique de 1.100 l/h = 7.512,65 € + 2.704,55 € + 793,34 € + 2.704,55 € + 1.256,12 € = 14.971, 21 € | ||||
Connections aux services | # | |||||
Ingénierie | # | |||||
Autre | # | |||||
Retour de linvestissement | 1 | |||||
Observations / autres thèmes à considérer | Vu les températures externes qui sont enregistrées dans la zone géographique où se situe lentreprise, il est très important que le réservoir soit chauffé. De cette manière on évitera que les sels de chrome puissent causer des préjudices sur les peaux. |
6.4.-Recyclage et récupération: recirculation des bains de picklage |
A la suite de l'opération
de confitage, on réalise lopération de picklage, qui
a pour objectifs: - Compléter le déchaulage, cest à dire, continuer lélimination de lalcalinité des peaux jusquà ce quelles deviennent acides, - Interrompre définitivement leffet du confitage, - Si on réalise un picklage de conservation avec un temps de repos, par hydrolyse acide on attaque la membrane protoplasmatique des cellules grasses qui se déchire et laisse sortir les graisses, facilitant de cette manière lopération de dégraissage, - Il se produit également une déshydratation des peaux, - On prépare les peaux pour le tannage minéral postérieur. Les polluants générés dans lopération de picklage sont les sels et les acides qui sont ajoutés pour réaliser le procédé et qui restent sous forme résiduaire dans les eaux. Les bains résiduaires du picklage présentent une concentration en chlorure de sodium, normalement 8-10º Bé, sil sagit de picklage de conservation et de 3-4º Bé sil sagit de picklage conventionnel. Quant au pH, lorsque lon réalise un picklage de conservation le pH final sera compris entre 1-1'5. |
RECIRCULATION DES BAINS DE PICKLAGE | ||||||
Description de la proposition | Objectif | Remettre en circulation les bains résiduaires de picklage. | ||||
Description | Les bains résiduaires de picklage présentent une concentration forte en chlorure de sodium et contiennent des sous produits qui peuvent être réutilisés dans lopération de picklage suivante (principalement sels et acides). | |||||
Viabilité technique | Technique | Linvestissement correspondant à cette alternative est relativement faible, puisquil consiste à un réservoir dune capacité de 5.000 l qui puisse supporter les conditions acides et dune pompe pour remettre en circulation des eaux vers dautres pompes. | ||||
Equipements | Réservoir
en plastique dune capacité de 5 m³ Pompe type DELASCO 3 m³/h. |
|||||
Matières premières ou procédés concernés | Procédés affectés : picklage | |||||
% de réduction du courant résiduaire | Réduction
des consommations en eau: recirculation de 70% Réduction de la consommation de chlorure de sodium et dacide sulfurique |
|||||
Autres courants résiduaires affectés | Eviter le rejet deffluents avec une concentration élevée en sels | |||||
Variation de la capacité de production | # | |||||
autres | # | |||||
Viabilité économique | Bilan | # | MATIERES | QUANTITE | COUT UNITAIRE | COUT TOTAL |
Economies | Produits chimiques: acides et sels communs | 8 | 0 | 601,01 €/an | ||
Eau | Quantité
utilisée antérieurement = 5 m³/procédé x 100
procédé à lan = 500 m³/an 70% x 500 m³ = 350 m³ |
1,53 €/m³ | 535,5 €/an | |||
Nouveaux coûts | # | |||||
Economie totale |
1.136,51
€/an
|
|||||
Investissement | Acquisition déquipements | Réservoirs en plastique dune capacité de 5 m³ + pompe type DELASCO 3 m³ /h = 1.803,04 € + 1.544,60 € = 3.347,64 € | ||||
Connections aux services | # | |||||
Ingénierie | # | |||||
Autre | # | |||||
Retour de linvestissement | 3.347,64 / 1.136,51 = 2,9 ans | |||||
Observations / autres thèmes à considérer | 70% de recirculation est la valeur maximale que lon a déterminé pour que le procédé productif ne soit pas affecté par la recirculation des eaux et donc pour maintenir la qualité du produit. |
7.- TABLEAU SYNOPTIQUE DES ALTERNATIVES |
TABLEAU SYNOPTIQUE DES ALTERNATIVES | ||||||
TYPE | OPPORTUNITE | ALTERNATIVE |
INVESTISSEMENT
|
RETOUR DE LINVESTISSEMENT
(an)
|
||
Réduction à la source | Nouvelles technologies | -
Réduire la consommation de chrome - Réduire la charge polluante (chrome) des effluents. |
Tannage à chaud au chrome |
17.128,84
|
2,94 ans
|
|
Substitution de matériel | -
Améliorer la qualité du produit - Améliorer la qualité de travail des employés - Améliorer les conditions de travail (sans poussières, ni fumées qui chargent latmosphère). |
Utilisation de liqueur de chrome |
14.971,21
|
---
|
||
Recyclage et récupération | Recirculation des eaux | - Réduire la consommation deau utilisée dans le procédé productif | Recirculation du dernier lavage des opérations de trempage |
6.611,13
|
1,6 ans
|
|
-
Réduire la consommation deau, acide sulfurique et chlorure
de sodium - Diminuer la charge polluante, principalement les sels, des effluents résultants de procédés. |
Recirculation des bains de picklage |
3.347,64
|
2,9 ans
|