Accueil
  • Catalogue de produits
  • Consommation consciente et transformatrice
  • D’où vient l’information
  • Qui somme nous?
  • Comment fonctionne le site

  • CA
  • ES
  • FR
  • EN

Reply to comment

Peix

  • Commenter

Reply

  • Use [collapse] and [/collapse] to create collapsible text blocks. [collapse collapsed] or [collapsed] will start with the block closed.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Images can be added to this post.

More information about formatting options

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
14/06/2010 - 22:17
Queda't amb això
Menjar peix és bo, però no com més millor.

La pesca de petita escala del litoral és més sostenible ecològica i socialment. La trobarem només a peixateries i mercats o per venda directa.

Tenim força opcions de peixos locals i herbívors. Les espècies més problemàtiques, deixem-les per de tant en tant.

Fonts d'informació
Organitzacions gremials: Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España, confraries de pescadors de L'Escala, l'Ampolla, Cambrils, Cedeira, Federació Nacional, Federació de Tarragona, Confederación Española de Pesca (patronal de pesquers i armadors), Cooperativa de Armadores de Vigo, Fòrum Mundial de Pescadors, Gremi de Peixaters de Catalunya;

empreses del sector: Frigorífics Ferrer, Llotja de Blanes, Lonxanet, Mercabarna, Riofrío;

centres acadèmics: Grup de recerca en Patologia i Immunologia en Aqüicultura de la Universitat Autònoma de Barcelona, Institut de Ciències del Mar de Barcelona, Programa Ribepeix de la Universitat Rovira i Virgili, Sociedad Española de Acuicultura;

experts: Joan Lluís Alegret, Ramon Franquesa, Antonio García-Allut, Alicia Langreo;

administracions: Departament de Pesca de la FAO, Fondo de Regulación i Organización del Mercado de los Productos de la Pesca i Cultivos Marinos;

revistes: Distribución y Consumo, Industrias Pesqueras, Pesca Internacional;

organitzacions: Asociación Itsas Geroa, Col·lectiu Internacional de Suport al Pescador Artesanal, Ecodesarrollo Gaia, Greenpeace i la seva Guía de consumo responsable de pescado, Puresalmon, Veterinaris sense Fronteres.

Estudi íntegre


Pàgina optimitzada per a Mozilla Firefox i Internet Explorer 7 | Resolució òptima 1024 x 726
Amb Internet Explorer 6 i anteriors es visualitza malament. Aquí podeu descarregar el Firefox

design by ZumZum | Pàgines web ONG