CPRAC CPRAC

Subscriu-te al SCP News

Seguretat

5 + 6 =
Resol aquest problema matemàtic i escriu el resultat. Per exemple, per a 1+3, escrigui 4.
Arxiu de notícies » Participació del CAR/PN en el Proyecte “Olive oil export development” en Palestina

Participació del CAR/PN en el Proyecte “Olive oil export development” en Palestina

22 Agost 2011 | Actualitzat: 31 Agost 2011

La indústria de l'oli d'oliva és molt important a Palestina: unes 100.000 famílies depenen del cultiu i la producció d'oli d'oliva a West Bank i Gaza, sent una important font de riquesa i de llocs de treball. Es calcula que la seva contribució al PIB palestí és de l'ordre del 5%.

Amb la finalitat d'ajudar a les companyies palestines a adaptar-se als requeriments bàsics dels mercats internacionals d'alimentació i millorar el seu accés a aquests mercats, la International Finance Corporation (IFC-World Bank) ha implementat un projecte per a l'impuls de l'exportació d'oli d'oliva a Palestina, així com per a millorar la seva eficiència i sostenibilitat ambiental, és a dir disminuir el seu impacte ambiental (consum d'aigua, residus..) i millorar la utilització dels subproductes d'aquesta indústria.

El CAR/PN col.labora en aquest projecte amb la realització de diagnòstics a 7 empreses i cooperatives del sector. Els diagnòstics recullen informació quant a:

  • La producció d'oli: quantitat, qualitat, destinació, ..
  • Capacitat de processament
  • Sistema de processament
  • El control del procés. Informació registrada.
  • L'edifici: zones, les dimensions, els patrons de la construcció, els materials d'acabat, els aspectes sanitaris, ..
  • Subministrament d'aigua: font, qualitat, quantitat.
  • El consum d'aigua
  • Descripció de l'equip principal: recepció, extracció, emmagatzematge de combustible, envasat, transport, ..
  • Equips o dispositius auxiliars: energia, subministrament d'aigua, calefacció, control, laboratori, subministrament d'aigua, magatzems, ...
  • Els efluents líquids: tipus, quantitat, qualitat
  • subproductes sòlids (orujo, orujo humit ,...) i la seva gestió.
  • Els principals problemes d'acord amb les percepcions locals.


En base a aquests diagnòstics, es van suggerir estratègies i accions, i es va participar en un seminari amb les empreses del sector.

Està prevista la continuació del projecte amb IFC mitjançant la selecció d'1 o 2 projectes pilots viables des d'un punt de vista tècnic i econòmic.

 

 

Torna.

Sant Pau Recinte Modernista. Pavelló de Nostra Senyora de la Mercè Carrer de Sant Antoni Maria Claret, 167. 08025 Barcelona, Catalunya (Spain)